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El Camino del Norte. Recorriendo el Camino de Santiago por Asturias

El Camino del Norte. Recorriendo el Camino de Santiago por Asturias   Vivir la experiencia de realizar el famoso Camino de Santiago no se puede describir, hay que sentirlo, disfrutarlo y llevarlo a cabo. No obstante, no podemos pasar por alto que será mucho más especial si se opta por elegir la vía del llamado …

Receta de Chorizos a la Sidra Asturianos

Receta de Chorizos a la Sidra Asturianos INGREDIENTES para la Receta de Chorizos a la Sidra Asturianos 2 chorizos 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de sidra natural PREPARACION para la Receta de Chorizos a la Sidra Asturianos Esta receta no tiene ningún misterio, SOLO debemos asegurarnos de que …

Receta de Cachopo Asturiano

Receta de Cachopo Asturiano INGREDIENTES para la Receta de Cachopo Asturiano: 2 filetes de ternera unas lonchas de cecina o de jamón serrano queso cabrales u otro a tu gusto (a ser posible que sea asturiano) Harina, huevo y pan rallado Sal y pimienta negra recién molida Aceite PREPARACION Receta de Cachopo Asturiano 1.- Salpimentamos …

Receta de Fabada Asturiana – Modo tradicional

Receta de Fabada Asturiana INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS para  la Receta de Fabada Asturiana – 6 tacitas de café de fabes. – 3 chorizos. – 3 morcillas. – 1 trozo de tocino. – 1 trozo de tocino ibérico ó 1 trozo de lacón. – Aceite de oliva. – Azafrán. PREPARACION de Receta de Fabada Asturiana les fabes …

Picos de Europa – Video Timelapse

Picos de Europa – Video Timelapse – video realizado por Paulo Ferreira Este video esta realizado con la técnica Timelapse, se realizo en el Parque Nacional de Picos de Europa en España. Los Picos de Europa es una formación montañosa en la Cordillera Cantábrica en el norte de España, que, aunque no muy extensa, es …

Basílica de Covadonga en Asturias

La Basílica de Covadonga es el conjunto monumental más visitado de Asturias. Es un santuario esta dedicado a la Virgen de Covadonga también conocida en Asturias como “La Santina”, y conmemora la Batalla de Covadonga. En el entorno de la Basílica de Covadonga destaca la Santa Cueva donde se encuentra la Capilla Sagrario con imagen de la …