un paseo por asturias
Receta de Chorizos a la Sidra Asturianos Receta de Chorizos a la Sidra Asturianos INGREDIENTES para la Receta de Chorizos a la Sidra Asturianos 2 chorizos 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de sidra natural PREPARACION para la Receta de Chorizos a la Sidra Asturianos Esta receta no tiene ningún misterio, SOLO debemos asegurarnos de ...
Receta de Casadielles Receta de Casadielles INGREDIENTES para la Receta de Casadielles ( para 12 casadielles ) Para la masa 100 ml vino blanco 50 g de mantequilla derretida 50 g de aceite de oliva 30 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente 1 yema de huevo 1 cucharada de postre de sal 1 cucharada de postre de levadura Royal 400 g de harina ...
Receta de Cachopo Asturiano Receta de Cachopo Asturiano INGREDIENTES para la Receta de Cachopo Asturiano: 2 filetes de ternera unas lonchas de cecina o de jamón serrano queso cabrales u otro a tu gusto (a ser posible que sea asturiano) Harina, huevo y pan rallado Sal y pimienta negra recién molida Aceite PREPARACION Receta de Cachopo Asturiano 1.- Salpimentamos los filetes de ternera (ojo, ...
Receta de Fabada Asturiana Receta de Fabada Asturiana INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS para la Receta de Fabada Asturiana - 6 tacitas de café de fabes. - 3 chorizos. - 3 morcillas. - 1 trozo de tocino. - 1 trozo de tocino ibérico ó 1 trozo de lacón. - Aceite de oliva. - Azafrán. PREPARACION de Receta de Fabada Asturiana les fabes se prepararan la víspera, ya que ...